Durable et conscient
C'est notre passion!
Vous pouvez l'entendre de tous les côtés, gérer les choses avec soin et être durable dans vos actions! Si nous le faisions déjà, tous les problèmes ne seraient-ils pas résolus? Dans le monde de la cuisine, nous voyons toujours un grand besoin d'action. Seulement, nous ne voulons pas écrire de gros textes ou en parler, nous voulons mettre en pratique ce que nous avons écrit sur le drapeau.
- Stratégie zéro déchet
- Compostage de toute matière organique
- Cultivez vos propres herbes
- commerce en mode commerce équitable
- magasiner régionalement
- Traiter les ingrédients de saison
- Mettez tous les plats frais dans l'assiette
Notre idee
Notre idée est une union d'indépendants du monde culinaire, dont le but est de créer des «Lekkeres» climatiquement neutres sans polluer l'environnement.
Les membres sont des personnes qui se sont consacrées à l'objectif de présenter à l'invité un événement culinaire mouvementé qui utilise le moins de ressources possible!
Les itinéraires les plus courts possibles, un stockage soigné et un traitement soigné.
notre faire
- Achats en boîte uniquement
- Compostage des déchets organiques
- Coopération avec des entreprises horticoles
- Procurez-vous des ingrédients non régionaux uniquement en mode commerce équitable
- Renforcez votre propre région
- Qu'est-ce qui peut aller directement du champ dans la casserole
- Préparez un événement mouvementé pour l'invité avec amour et passion dans l'assiette
contactez?
Vous avez des questions? Appelez-nous!
t. +31 (0) 492 820920
m. info@clean-cooking.nl